黃桃適量 梨適量 櫻桃適量 蘋果適量 小麥面粉適量 雞蛋適量 蜂蜜適量 泡打粉適量 牛奶適量 奶油(脫脂)適量
水果煎餅卷的做法
1 將面粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶調成糊狀，加少許泡打粉攪拌均勻后放置五分鐘，將脫脂奶油倒入器皿中攪打5-10分鐘使奶油變至粘稠即可；
2 坐鍋點火，鍋熱后放入面糊成餅狀煎至金黃色取出；
3 將水果切碎，奶油抹在餅上卷成卷即可食用。
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